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De Flor en Flor. ¡Bienvenida seas primavera!

  Y un año más la primavera ha entrado en nuestras vidas. Y si te digo “primavera”… ¿Qué te viene a la cabeza? Rosas, peonias, orquídeas, claveles, violetas... ¿Una explosión de color invade tu mente? ¡La mía también! El Poble Espanyol abre sus puertas desde hoy, jueves 24, hasta el lunes 28 de marzo para que puedas disfrutar yendo de flor en flor. Pero… ¡Espera! No es lo que estás pensando…. “De Flor en Flor” es el primer Festival de Flores y Jardines celebrado en Barcelona, concretamente en el recinto del Poble Espanyol. Una vez aclaradas posibles confusiones, anímate a pasarte por el festival. En el recinto se han preparado 10 ambientes diferentes relacionados con el mundo floral, por ejemplo, la exposición de orquídeas, la muestra de bonsáis o [...]

Desayuno en Aslyp con fresones

Empieza la primavera y empieza su temporada. Su visión en las fruterías  indica que el invierno va quedando atrás… ¿Fresa? ¿Fresón? ¿Frambuesa? Utilizamos indistintamente estas palabras para referirnos al fruto rojo, que empieza a inundar las fruterías y la carta de postres de muchos restaurantes. Pero, en realidad, un fresón y una fresa o una frambuesa no tienen nada que ver, aunque cada día sea más frecuente que vendan los fresones anunciados como fresas. Indistintamente las palabras fresa y fresón, no deberíamos confundirlos. En realidad no diferenciamos al hablar de fresa y fresón porque el 99% de lo que encontramos en el mercado y de lo que consumimos es lo que conocemos como fresón; la fresa es muy difícil encontrar, salvo la tradicional fresa de Aranjuez, en el entorno de esta localidad madrileña. De [...]

Buenos momentos en Aslyp 114

Uno de nuestros objetivos en Aslyp 114  es  hacer sentir a nuestros huéspedes como en su  casa.  Nuestra Barcelona, por su gran diversidad, atrae a todo tipo de personas. Una vez finalizada la jornada, después de visitar museos, la Sagrada Familia, Parque Güell o cualquiera de las casas de Gaudí, la Boquería o de pasear arriba y abajo por las famosas Ramblas, qué mejor que compartir una copa de vino en nuestro hostal. Después del ajetreo diario, una relajada conversación con nuestros clientes no tiene precio. Incluso para nosotros !!! “El vino puede ser mejor profesor que la tinta, y charlar es a menudo mejor que los libros.” Stephen Fry. Opiniones diversas, culturas distintas, lo único que nos une en este instante es el vino. Muchos momentos compartiendo mesa [...]

Dulzura y moda vintage de la mano de Susi Sweet Dress

3, 2 1 y que empiecen los posts. Damos el pistoletazo de salida a esta sección con el mágico y dulce evento al que hemos asistido este fin de semana: el mercadillo de Susi Sweet Dress. Para los que no lo conozcáis os doy la bienvenida al nostálgico mundo de Susana Bas. Susi Sweet Dress son vestidos, faldas, blusas y pantalones de aire romántico y muy femeninos de estilo años 50-60. ¿El toque especial de las prendas? que todas provienen de los rincones más insospechados y remotos del mundo: mercadillos, bazares, anticuarios…  Susana Bas o mejor dicho, Susi, viaja por todo el mundo en busca de telas a las que a posteriori transforma y customiza en pequeñas joyas, únicas en tu armario.   El diseño de los patrones, los [...]

Un sueño hecho realidad

Hola mundo! Somos nosotros, Aslyp 114 ! Con motivo de nuestro 2º aniversario, inauguramos este blog! Todo empezó hace 2 años… Tras una larga y ardua tarea de buscar oportunidades de negocio en nuestra ciudad, Barcelona, nos planteamos iniciarnos en una gran aventura…éramos conocedores del negocio, teníamos formación y sobretodo muchas ganas de trabajar. “Liada la manta a la cabeza” y con mucho apoyo de nuestras familias, decidimos empezar. Encontrar la ubicación fue relativamente fácil. Muchos locales para alquilar y mucha gente dispuesta para trabajar en nuestro proyecto. Arquitectos, constructores, industriales, proveedores… todos con un mismo objetivo:  crear Hostal Aslyp 114.               Las obras duraron 6 meses, todo nuevo, desde “cero”. Paredes, instalaciones, mobiliario, maquinaria, obras y más obras y finalmente permisos y [...]

“ochobcn”… un gran descubrimiento !!

A veces Barcelona esconde agradables sorpresas y el “ochobcn Gastrobar” es una de ellas. Ubicado en el barrí de Sant Antoni, este acogedor restaurante es una más que acertada elección para pasar una velada agradable. Ambiente cálido y espacio con excelentes fotografías colgadas de sus paredes que recuerdan una pequeña galería de arte. Es un restaurante argentino con una excelente selección de carnes, todas elaboradas a la brasa. Todos los platos están elaborados a conciencia y muy bien presentados. Tiene la gracia de tener la cocina, pudiendo contemplar la elaboración de los platos. La carta es acertadísima y directa, y la bodega de vinos, pequeña pero contundente. Carnes, empanadillas, excelentes humus, ventresca de bonito confitada o un espectacular tiramisú son un pequeña muestra de su carta. Relación calidad-precio, correcta. [...]